Pasto Cuiseur la machine à tout faire

Cette machine est une merveille le pasto cuiseur fera de vous un vrai chef

le pasto cuiseur c’est quoi , c’est un appareil qui chauffe et refroidit

mais ce n’est pas tout en plus d’etre un pasteurisateur il fait maturateur de glace, fait les sauces come la bechamel et autre sauce au lait dans des conditions optimal . c’est la machine reve des grands chef cuisinier, patissiers , chocolatier , car il prepare pratiqment tout.

vous connaissez le super thermomix que toute les femmes veulent dans leur maison et bien c’est pareil mais en  pro.

Le Pasto, pasteurisateur pour pâtisserie à écran tactile 30 et 60 litres

“Creme pasteurisé , sauces , la pâtisserie, les plats gastronomiques, les pralines, le nougat au miel, la béchamel, les fourrages au fromage, etc. Il est commandé par ordinateur et flexible pour divers programmes, vous permettant de Vous réaliser . votre imagination est la seule limite.

fonctionnalités
Mélangeur spécialement conçu pour traiter la crème chaude / mélanger régulièrement et uniformément pour améliorer la texture.
Facilement démonter pour le nettoyage.
Des réservoirs entièrement en acier inoxydable assurent la sécurité des aliments.
Technologie de cuisson douce, cuisant efficacement tout mélange épais jusqu’à 100 ° C.
Contrôlé par ordinateur avec tous les paramètres programmables à des fins multiples, ce qui est flexible à la fois pour vos produits standard et vos créations.
Complètement automatique en appuyant sur une ou deux touches après la programmation des paramètres.
Fonction d’impression des données du produit (facultatif).

details du pasteurisateur à glace

MIX30CP cuve 30 litres   preparation mini 15 litres max 30 litres temp du cycle 30 litres / 1,2 heure conde,nsation air ou eau  puissance en Kw 4,35 kW  2 CV

dimension du pasto cuiseur 400/1025/1100 mm 187 kg

MIX60CP cuve  60 litres preparation mini 30 max 60 litres temps du cycle 60 litres / 1,2 heure air ou eau puissance 6,75 kW 3,5 CV

Dimension 620/1025/1115 mm 201 kg

delai defabrication et livraison 8 semaines

Tarif 30 litres 28.000 € 14 000 € neuf

Tarif 60 litres 34 000 € 18 000 € neuf

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