Relation entre variations de résilience et performances de troupeau laitier

[ad_1] Les vaches laitières doivent composer avec un ensemble de perturbations en relation avec l’environnement, comme les agents pathogènes ou les variations climatiques. Elles sont dites « résilientes » quand elles sont peu affectées par de tels facteurs de stress et que, si elles le sont, elles récupèrent rapidement. La conduite d’élevage peut affecter la résilience des… Poursuivre la lecture de Relation entre variations de résilience et performances de troupeau laitier

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Le coût des métrites en élevage laitier

[ad_1] Les métrites constituent l’un des troubles sanitaires ayant la plus forte incidence durant la période péripartum et post-partum chez la vache laitière. D’après la bibliographie, l’incidence des métrites en élevage laitier est en moyenne de 20 %, avec une échelle allant de 8 à 50 % selon les élevages. Les variations autour de la… Poursuivre la lecture de Le coût des métrites en élevage laitier

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L’augmentation du prix du lait s’est fait attendre en France

[ad_1] Malgré une demande mondiale forte pour les produits laitiers, se traduisant par les cours élevés des ingrédients (poudre de lait, beurre et lactosérum), le prix payé à l’éleveur s’est maintenu à un niveau bas, 344€ les 1000 litres en mars 2021, signes de qualité inclus (soit -5€ vs février 2021, et un niveau identique… Poursuivre la lecture de L’augmentation du prix du lait s’est fait attendre en France

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La production française de lait de vache repart à la hausse depuis avril 2021

[ad_1] Le prix bas payé à l’éleveur a expliqué pour une part le recul net des volumes produits sur le début d’année en France : 250.000 litres en moins sur Q1.2021, soit -2.6% par rapport au même trimestre 2020. La collecte s’est redressée à partir d’avril 2021, avec une augmentation de 0,7% en avril 2021 et… Poursuivre la lecture de La production française de lait de vache repart à la hausse depuis avril 2021

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Les cours des ingrédients laitiers au plus haut fin mai 2021

[ad_1] Le cours du beurre européen a continué sa hausse de début d’année sur avril 2021 avant de se stabiliser à un niveau haut en mai 2021, à 4120€ la tonne en fin de mois. Les achats de beurre des ménages sont au beau fixe mais les fabrications sont ralenties. Le prix de la poudre… Poursuivre la lecture de Les cours des ingrédients laitiers au plus haut fin mai 2021

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Traitement au tarissement et santé de la mamelle en début de lactation : associations et facteurs de risque

[ad_1] Le traitement antibiotique au tarissement (DCT = « Dry Cow Therapy ») réduit efficacement la prévalence des infections bactériennes intramammaires (IMI) chez les vaches laitières. La sensibilité des vaches à l’infection mammaire, en particulier pendant la période sèche, et l’impact économique des mammites renforcent l’importance de la DCT. La thérapeutique antibiotique au tarissement est envisagée soit… Poursuivre la lecture de Traitement au tarissement et santé de la mamelle en début de lactation : associations et facteurs de risque

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